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kilian garcía
Pinchos y tapas
GILDA CLÁSICA CON ANCHOA PREMIUM
Elaborada con aceituna, piparra y anchoa premium, equilibrando el toque salino con un suave punto de acidez. Un bocado tradicional, intenso y elegante, ideal para abrir el apetito.
CROQUETAS CREMOSAS DE CECINA DE BUEY
Caseras con masa suave y cremosa, con cecina de buey de aroma profundo y sabor elegante. Un clásico renovado, crujiente por fuera y lleno de matices en un solo bocado.
TORTILLA ESPAÑOLA JUGOSA
Elaborada al estilo tradicional, con patata tierna, huevo jugoso y equilibrio perfecto entre sencillez y sabor. Un clásico imprescindible.